„Exotic-Mix“ Smoothie

Die Küchen-Werkzeuge:
-Ein Standartmixer
-Ein Schneidebrett und ein scharfes Messer
-Eine Waage oder ein Messbecher

Die Früchte vorbereiten:
-Bei frischen Früchten: Als erstes musst du die Schale der Ananas und der Mango abschneide. Das Fruchtfleisch wird jetzt in grobe Würfel geschnitten. (Tipp: lass den harten Strunk der in der Mitte der Ananas weg)
-Bei Tiefkühl-Ware: Du benötigst ca.150 g Mango Stücke. Sie sollten vor dem Mixen etwa 5 bis 10 Minuten antauen, damit
der Mixer es leichter hat.

Ab in den Mixer:
-Gib zuerst die Mango- und Ananasstücke in den Mixer.
-Gieße dann die Flüssigkeit (200 ml Kokosmilch, normalen Saft oder Wasser) darüber. Wichtig: Erst das Obst, dann die
Flüssigkeit – so mixt es sich besser.
Mixe alles auf höchster Stufe für ca. 30 bis 60 Sekunden durch.

Abfüllen und Genießen:
-Gieße den Smoothie in ein Glas oder für die Schule in eine saubere Trinkflasche.
-Extra-Tipp: Wenn du TK-Früchte genutzt hast, ist der Smoothie sofort eiskalt. Bei frischen Früchten kannst du vor dem Mixen noch 2-3 Eiswürfel mit in den Mixer werfen.